Unas 20 personas participan en una cata de vinos locales de tres bodegas gestionadas por féminas
Telde, a 9 de octubre de 2024. La Casa de la Agricultura acogió durante la tarde de este martes una cata de vinos locales, procedentes de tres bodegas que, actualmente, son gestionadas por féminas. La iniciativa, impulsada por la Concejalía de Sector Primario, que coordina María Calderín, se incluye dentro de la celebración por el Día de la Mujer Rural en Telde.
La cata, en la que participaron unas 20 personas, constó de tres vinos de dos bodegas diferentes: Hinojo y Mondalón. Así, la producción de la primera, natural de Telde, viene dada de la mano de las hermanas Cynthia y Yanira Florido, mientras la segunda es obra de viticultora Tamara Cruz.
Por su parte, Josefina Rojas, miembro del comité de catas de la Denominación de Origen de Vinos de Gran Canaria, como catadora, no solo habló sobre las producciones vinícolas, sino que también informó sobre el consejo regulador, las viñas en general, las variedades existentes en Telde y la trayectoria de las bodegas protagonistas como ejemplo de relevo generacional.
Posterior a la cata, los presentes pudieron disfrutar de un maridaje con queso de cabra del municipio, con el que se alcanzó la explosión esperada de sabores para degustar con mayor precisión los vinos presentados.
“La actividad ha sido un éxito absoluto y fue maravillosa la sinergia que se formó dentro del aula de catas, donde tanto personas sin conocimiento vinícolas como otras con formación al respecto, mezclaron sus aportaciones y sensaciones para crear un ambiente increíble”, explica María Calderín. “Los que ya sabían aportaron mucho al grupo, junto a las imprescindibles explicaciones de Rojas, y los que se estrenaban en la viticultura no solo se formaron e informaron, sino dieron a conocer conclusiones muy interesantes para todos”, concluye la edil.
Cata de quesos
En la tarde de este miércoles 9 de octubre, a las 17.00 horas, también en la Casa de la Agricultura, se desarrollará una cata de quesos de Telde. Una actividad nuevamente incluida en la celebración por el Día de la Mujer Rural.
Aquellas personas que quieran inscribirse pueden hacerlo en agricultura@telde.es. El aforo es limitado y se ocuparán las plazas por orden de llegada de las inscripciones.
Telde abre la inscripción para participar en las catas de vinos y quesos locales enmarcadas en la celebración por la mujer rural en la ciudad
Telde, a 4 de octubre de 2024. La próxima semana comienza la celebración de la décima edición de las Jornadas de Reconocimiento a la Mujer Rural en Telde y la Concejalía de Sector Primario, que dirige María Calderín, recuerda la importancia de inscribirse para participar en las catas previstas, enmarcadas en la iniciativa. Desde el área ya se ha abierto el plazo para aquellas personas que quieran apuntarse y disfrutar de una muestra de vinos y quesos locales.
La actividad, con aforo limitado, estará dividida en dos jornadas diferentes. Así, el martes 8 de octubre será el turno de la degustación de vinos de Telde, mientras el miércoles 9 los protagonistas serán los quesos elaborados en ganaderías de la ciudad. Ambos talleres se desarrollarán en la Casa de La Agricultura (La Pardilla), en horario de 17.00 a 19.00 horas.
En este sentido, la Concejalía insta a aquellos interesados en participar a inscribirse enviando un correo a agricultura@telde.es. Las plazas se ocuparán por orden de llegada de las solicitudes.
Dos catas, una visita guiada y un encuentro para honrar a las mujeres rurales de Telde
Telde, a 2 de octubre de 2024. El Ayuntamiento de Telde, a través de la Concejalía de Sector Primario, que dirige María Calderín, presentó en la mañana de este miércoles, en la Casa de la Agricultura, el programa de actividades de la décima edición de las Jornadas de Reconocimiento a la Mujer Rural.
Sergio Ramos, primer teniente de alcalde de Telde, dio comienzo al acto destacando que “este programa servirá de homenaje a todas aquella población femenina que ha dedicado su vida a la agricultura y la ganadería. Es muy importante reconocer la labor que han hecho, hacen y seguirán haciendo, trabajando y luchando para traer los mejores productos a nuestras mesas”.
Por su parte, María Calderín afirmó que “con estas iniciativas se pondrá en valor la función incansable de las mujeres rurales de Telde. Es un orgullo para esta ciudad que los productos locales lleven su sello”. Destacó también que el área que dirige tiene por objetivo que la ciudad vuelva a convertirse en la despensa de Gran Canaria, asegurando que la manera de conseguirlo es “apoyar diariamente al sector primario, darles facilidades y visibilizar su actividad”, agregó la edil.
Actividades a desarrollar
El 8 de octubre, de 17.00 a 19.00 horas, en la Casa de la Agricultura (La Pardilla), tendrá lugar una cata de vinos locales. Asimismo, el 9 de octubre, en el mismo tramo horario y ubicación, se celebrará una cata de quesos de ganaderías del municipio. Ambos talleres tendrán un aforo limitado. Para formar parte de la actividad será necesario inscribirse enviando un correo a agricultura@telde.es. Las plazas se ocuparán por orden de llegada de las solicitudes.
El 10 de octubre se realizará una visita guiada a la finca El Galeón, dirigida por Rosa Campos Montesdeoca, una agricultora teldense que desempeña un gran trabajo en esta finca agroalimentaria ecológica y de gran calidad.
El 15 de octubre, Día Internacional de la Mujer Rural, la Finca Los Olivos será el escenario principal de un encuentro y presentación del 10º aniversario de las Jornadas de Reconocimiento y Visibilización a la Mujer Rural de Telde, donde diversas mujeres del sector primario teldense compartirán sus experiencias.
En esa fecha también se reconocerá el trabajo de Davinia González Peña, ganadera de la finca Los Caideros, sita en Lomo Magullo, quien desde hace años se encuentra muy ligada a la crianza de la vaca autóctona canaria. Además, cabe destacar que el año pasado recibió un premio por poseer el mejor toro de la Isla.
Telde felicita a la bodega Señorío de Cabrera por la obtención del tercer premio en el Concurso Oficial de Vinos de Gran Canaria
Telde, a 22 de julio de 2024. El Ayuntamiento de Telde felicita a Señorío de Cabrera por la obtención del tercer premio en el Concurso Oficial de Vinos de Gran Canaria, en el que participaron 52 vinos de 15 bodegas diferentes de la Isla. Cabe destacar que el caldo teldense galardonado procede del Barranco de García Ruíz del municipio y está bajo la titularidad de Agustín Cabrera de León.
“Enhorabuena tanto al propietario de la bodega ganadora de este tercer puesto como a sus trabajadores, que se esfuerzan diariamente para obtener una calidad en el producto final, que se ha visto reflejada en el concurso”, puntualiza la concejala de Sector Primario, María Calderín. “Gracias porque, sin duda, han puesto el nombre de Telde muy alto, un fiel reflejo de los grandes productos que salen de la ciudad y que no dejan indiferentes”, concluye la edil.
Telde felicita a Ruimán Mena por el premio Europarc-España a las ovejas bombero de Gran Canaria
Telde, a 4 de junio de 2024. El Gobierno de Telde, a través de la concejala de Sector Primario, María Calderín, felicita al joven pastor de Telde Ruimán Mena por el premio Experiencias Inspiradoras concedido a las ovejas bombero de Gran Canaria, por la red Europac-España y la Fundación Fernando González Bernáldez. El ganadero de Las Medianías es el único que, actualmente, practica la trashumancia con sus 400 cabezas de ganado que forman parte del elenco galardonado.
Cada año, el pastor coge rumbo a diferentes espacios de la cumbre grancanaria, donde pasa siete meses mientras sus ovejas se encargan de reducir el impacto de la vegetación seca presente en la zona alta de la Isla. Así, forma parte del programa de trashumancia y pastoreo del Cabildo, Gran Canaria pastorea.
Es importante resaltar que el premio otorgado por Europac España -que desde hace más de 30 años es el principal foro profesional de las áreas protegidas en España, donde se discuten y elaboran propuestas para la mejora de los espacios naturales- documenta y difunde proyectos e iniciativas que abordan los grandes retos de futuro de las áreas protegidas, especialmente aquellas experiencias que tienen en cuenta tanto los retos del mundo rural como la adaptación al cambio climático.