Telde felicita a Quesos Frescos Lomo Gallego por la medalla de plata en el World Cheese Awards 2024
Telde, a 18 de noviembre de 2024. La ciudad de Telde traslada sus felicitaciones a Quesos Frescos Lomo Gallego por la medalla de plata obtenida en el World Cheese Awards 2024, celebrado recientemente en Portugal, donde participaron más de 4.000 quesos de más de 40 países. El galardón obtenido por el negocio con bases en el municipio ha sido en la categoría de quesos añejos.
El alcalde de Telde, Juan Antonio Peña, declara que “este valioso premio no solo reconoce la calidad excepcional de los productos de Lomo Gallego, sino también el esfuerzo y la pasión que les pone su propietario, David González, junto a todo su equipo. Felicitamos de corazón y les damos las gracias por llevar el nombre de Telde a lo más alto”.
Por su parte, la concejal de Sector Primario del Ayuntamiento de Telde, María Calderín, afirma que “este triunfo refuerza la excelencia de nuestra producción local y nos mantiene en el mapa mundial como un lugar de referencia en la gastronomía”.
La Concejalía de Sector Primario invita a los productores cítricos de Telde a participar en la Feria de la Naranja 2024
Telde, a 25 de octubre de 2024. La Concejalía de Sector Primario del Ayuntamiento de Telde invita a los productores de naranjas y otros cítricos a participar en la que será la XIV Feria de la Naranja, un evento arraigado y ya consolidado en el programa de actos anual del municipio y que el año pasado ya reunió a más de 10.000 personas en el casco de la ciudad.
El área municipal que dirige María Calderín ya trabaja en la preparación de este gran acontecimiento para la ciudad, en el que se pone de manifiesto la gran calidad de las naranjas de Telde, así como su gastronomía y dinamización comercial. La fecha para su celebración está prevista para el próximo 15 de diciembre, repitiendo ubicación, en la plaza de San Gregorio.
Desde la Concejalía de Agricultura, Pesca y Ganadería se traslada a los profesionales del cultivo de naranjas, y otros cítricos que quieran participar, que ya pueden contactar con el área organizadora del proyecto, a través del correo agricultura@telde.es, o a través del número de teléfono 828013366.
Telde felicita a Molino de Fuego tras la obtención de medalla de plata por la elaboración de su gofio de tueste medio
Telde, a 23 de octubre de 2024. El Ayuntamiento de Telde traslada su enhorabuena a la empresa local Molino de Fuego tras la obtención de medalla de plata por la elaboración de su gofio de tueste medio. El galardón ha sido otorgado por el panel de cata del Concurso Oficial Agrocanarias 2024, que organiza el Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA).
Así lo anunciaron el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria, Narvay Quintero, y el director de ICCA, Luis Arráez, este martes, en un acto celebrado en la sede de Presidencia del gobierno canario, en Tenerife.
“Es un orgullo que un gofio teldense esté entre los mejores del Archipiélago y que, una vez más, la ciudad pueda mostrar al exterior la calidad de sus productos”, puntualiza María Calderín. “Telde siempre se ha expuesto como una gran despensa de artículos agroalimentarios en Canarias, gracias al gran trabajo y sacrificio de nuestros productores locales, y esta es una muestra de ello. Gracias a Molino de Gofio por llevar nuestro municipio a lo más alto”, concluye.
Sector Primario visita el huerto comunitario agroecológico de Jinámar
Telde, a 17 de octubre de 2024. La concejala de Sector Primario del Ayuntamiento de Telde, María Calderín, visitó durante la mañana de este jueves el huerto comunitario agroecológico del barrio de Jinámar. Así, a través de una jornada de puertas abiertas, no solo conoció el recorrido histórico del espacio sino que participó de las diferentes actividades preparadas para la ocasión. En la iniciativa también estuvo presente el director insular de Seguridad Hídrica del Cabildo de Gran Canaria, José Juan Pérez.
La jornada, acogida en el Plan Integral del Valle de Jinámar, incluyó así una excursión guiada e interpretada por el huerto, talleres agroecológicos y una exposición fotográfica; todo preparado por las personas encargadas del espacio.
“Ha sido muy emocionante conocer de primera mano la evolución de este huerto comunitario que han sacado adelante nuestros vecinos de Jinámar con mucho trabajo y esfuerzo”, puntualiza Calderín. “Se trata de una labor de profesionales, que demuestran su amor no solo por la tierra sino por esta tarea que, además de dedicación y entrega, requiere mucho mimo y cuidado. Gracias a los implicados por dar vida a este lugar tan especial en nuestra ciudad”, agrega la edil.
Telde homenajea a las mujeres rurales y reconoce la labor de la ganadera local Davinia González
Telde, a 15 de octubre de 2024. El Centro Ecológico y Cultural Los Olivos ha sido testigo, durante la tarde de este martes, de la celebración del décimo aniversario del Día de la Mujer Rural en la ciudad. Así, se cumplen diez años desde que la Concejalía de Sector Primario alcanza su objetivo de visibilizar la labor de las féminas en el medio rural, reconociendo su histórico papel en la agricultura, la ganadería y la pesca de Telde, con su participación y emprendimiento. En esta edición se puso en valor la figura de diez mujeres del municipio que durante esta década han participado activamente en este sector y se reconoció, en especial, la labor de Davinia González por el cuidado de la raza autóctona de vaca canaria.
Con su ganadería en Lomo Magullo, la homenajeada lleva un lustro apoyando, promocionando y protegiendo la vaca canaria. Con mucho trabajo, esfuerzo y dedicación saca adelante su ganado y proporciona a nuestra ciudad y a Canarias una producción de calidad.
“Es un verdadero orgullo que mujeres como Davinia sean de Telde y desempeñen su labor en el sector primario de nuestra ciudad, porque no sólo sitúa al municipio en los más alto, sino que se muestra como un referente de mujer rural en el Archipiélago”, explica la concejala del área, María Calderín.
“La figura de la mujer en el mundo rural ha avanzado considerablemente en los últimos diez años y es un privilegio ser testigo de ello. Féminas que actualmente se encuentran en el posicionamiento que merecen y que además de sacar adelante su labor, con resultados maravillosos, emprenden y ponen en marcha técnicas novedosas que las convierten, en muchas ocasiones, en pioneras”, agrega la edil.
En el marco de la celebración, además de los reconocimientos, en los que se incluyeron dos vídeos explicativos de los trabajos que desempeñan las féminas protagonistas en Telde, también se leyó una declaración de intenciones, de la mano de Mariola Rodríguez. Por su parte, la poeta Pino Monzón dedicó unas letras en forma de poema a estas mujeres que hacen más grande y empoderado el medio rural.
En la celebración, donde se hizo entrega de un detalle floral a las demás homenajeadas, también estuvieron presentes otros concejales de la corporación.
Para finalizar, los asistentes degustaron una amplia variedad de productos agroalimentarios de la ciudad.
Sector Primario celebra el décimo aniversario de la Mujer Rural en Telde y reconoce la trayectoria de diez féminas de la ciudad
Telde, a 14 de octubre de 2024. La Finca Los Olivos será el escenario elegido por la Concejalía de Sector Primario, que coordina María Calderín, para desarrollar el acto principal por el Día de la Mujer Rural en Telde, que en esta edición celebra su décimo aniversario en la ciudad. Así, a partir de las 17.30 horas, se homenajeará la trayectoria de diez féminas del municipio que, a lo largo de esta década han participado en este evento pensado para dar visibilidad a las mujeres que se dedican a la agricultura o la ganadería local.
No obstante, la protagonista de la velada será Davinia González Peña, quien lleva un lustro apoyando, promocionando y cuidando la raza autóctona de vaca canaria en su ganadería de Lomo Magullo. En este sentido, el Ayuntamiento le hará un reconocimiento por su labor y por ser ejemplo de mujer rural en Telde.
Además, se leerá una declaración de intenciones y un poema en honor a todas las féminas de este sector. Al finalizar el acto, habrá una degustación de productos agroalimentarios de calidad del municipio.
Transporte gratuito
La Concejalía de Sector Primario pondrá una guagua gratuita para todas aquellas personas que quieran acudir al acto en la Finca Los Olivos. Esta saldrá desde San Gregorio -parking de tierra junto a la Avenida de Alejandro Castro-, a las 17.00 horas. Los interesados deberán inscribirse para solicitar plaza a través de la dirección de correo electrónico agricultura@telde.es.
La finca Los Olivos recibe la excursión de Sector Primario enmarcada en la celebración por el Día de la Mujer Rural en Telde
Telde, a 11 de octubre de 2024. La excursión a la finca Los Olivos, impulsada por la Concejalía de Sector Primario, que encabeza María Calderín, e incluida en el programa por la celebración del Día de la Mujer Rural en Telde, ha sido un éxito. Así, un total de 25 personas se sumaron a la actividad en la que disfrutaron de una mañana diferente conociendo las instalaciones y la actividad que se desarrolla en las mismas.
Desde los animales que habitan en el centro ecológico y cultural, hasta el centro de producción de aceite y aceitunas ecológicas, los visitantes conocieron de primera mano cada rincón e información sobre la finca, a través de una excursión guiada por trabajadores de la misma. Para finalizar la jornada, los presentes degustaron una muestra de sus productos.
“La participación a la visita de Los Olivos ha sido un nuevo éxito de entre las actividades preparadas para la Mujer Rural”, afirma María Calderín. “Una vez más, comprobamos que a nuestra ciudadanía le interesa lo local y que tanto la actividad agraria y ganadera, como los productos agroalimentarios de nuestra ciudad, con iniciativas como esta, están cobrando mayor relevancia”, concluye.
La Casa de la Agricultura celebra el éxito de la cata de quesos locales enmarcado en la celebración por el Día de la Mujer Rural en Telde
Telde, a 10 de octubre de 2024. La Casa de la Agricultura celebró, en la tarde de este miércoles, el éxito de la cata de quesos locales impulsada por la Concejalía de Sector Primario, que dirige María Calderín, y enmarcada en la celebración por el Día de la Mujer Rural en Telde.
Durante la actividad, en la que participaron 20 personas, se degustaron dos quesos de la ciudad (de las queserías artesanales La Cueva y Lomo Gallego) y dos la zona norte de la Isla (un queso de flor de vaca y cabra y otro curado), de la mano de la catadora Judith Silvera, también quesera y miembro de la Asociación de Queserías Artesanales de Gran Canaria (Asoquegran).
Para finalizar, se llevó a cabo un marinado con vinos de las bodegas Hinojo y Mondalón.
“Una jornada más disfrutamos de los productos agroalimentarios del municipio y ponemos en valor el interés de la ciudadanía por lo nuestro”, puntualiza Calderín. “En este caso, resaltamos el papel de las mujeres en el sector del queso y agradecemos encarecidamente la participación de las mismas en esta iniciativa en la que se realza su labor constante”, concluye la edil.
Transporte gratuito para participar en la excursión a la Finca Los Olivos enmarcada en la celebración por el Día de la Mujer Rural en Telde
Telde, a 7 de octubre de 2024. La celebración por el Día de la Mujer Rural en Telde sigue su curso y la Concejalía de Sector Primario, que coordina María Calderín, ha organizado una excursión guiada a la Finca Los Olivos. En este sentido, el área facilitará transporte gratuito a los participantes en la actividad, a través de una guagua que saldrá desde San Gregorio, este jueves 10 de octubre.
Cabe destacar que el horario de salida del vehículo será a las 9.15 horas, desde el parking de tierra ubicado en la Avenida Alejandro Castro. Asimismo, aquellos que quieran participar y hacer uso del servicio deberán inscribirse a través del correo electrónico agricultura@telde.es, ya que las plazas son limitadas y se ocuparán por orden de llegada de las inscripciones.
Referente a la excursión, los visitantes conocerán la actividad que se desarrolla en la finca, descubrirán sus instalaciones y animales y disfrutarán de una degustación con productos agroalimentarios de Telde.
Unas 20 personas participan en una cata de vinos locales de tres bodegas gestionadas por féminas
Telde, a 9 de octubre de 2024. La Casa de la Agricultura acogió durante la tarde de este martes una cata de vinos locales, procedentes de tres bodegas que, actualmente, son gestionadas por féminas. La iniciativa, impulsada por la Concejalía de Sector Primario, que coordina María Calderín, se incluye dentro de la celebración por el Día de la Mujer Rural en Telde.
La cata, en la que participaron unas 20 personas, constó de tres vinos de dos bodegas diferentes: Hinojo y Mondalón. Así, la producción de la primera, natural de Telde, viene dada de la mano de las hermanas Cynthia y Yanira Florido, mientras la segunda es obra de viticultora Tamara Cruz.
Por su parte, Josefina Rojas, miembro del comité de catas de la Denominación de Origen de Vinos de Gran Canaria, como catadora, no solo habló sobre las producciones vinícolas, sino que también informó sobre el consejo regulador, las viñas en general, las variedades existentes en Telde y la trayectoria de las bodegas protagonistas como ejemplo de relevo generacional.
Posterior a la cata, los presentes pudieron disfrutar de un maridaje con queso de cabra del municipio, con el que se alcanzó la explosión esperada de sabores para degustar con mayor precisión los vinos presentados.
“La actividad ha sido un éxito absoluto y fue maravillosa la sinergia que se formó dentro del aula de catas, donde tanto personas sin conocimiento vinícolas como otras con formación al respecto, mezclaron sus aportaciones y sensaciones para crear un ambiente increíble”, explica María Calderín. “Los que ya sabían aportaron mucho al grupo, junto a las imprescindibles explicaciones de Rojas, y los que se estrenaban en la viticultura no solo se formaron e informaron, sino dieron a conocer conclusiones muy interesantes para todos”, concluye la edil.
Cata de quesos
En la tarde de este miércoles 9 de octubre, a las 17.00 horas, también en la Casa de la Agricultura, se desarrollará una cata de quesos de Telde. Una actividad nuevamente incluida en la celebración por el Día de la Mujer Rural.
Aquellas personas que quieran inscribirse pueden hacerlo en agricultura@telde.es. El aforo es limitado y se ocuparán las plazas por orden de llegada de las inscripciones.