El Ayuntamiento y SPAR renuevan por décimo año consecutivo el compromiso con los citricultores de Telde para comercializar sus naranjas

El Ayuntamiento y SPAR renuevan por décimo año consecutivo el compromiso con los citricultores de Telde para comercializar sus naranjas

Telde, 10 de noviembre de 2022.- El Ayuntamiento de Telde, SPAR Gran Canaria y los citricultores del municipio han cumplido este jueves diez años consecutivos renovando el convenio de colaboración que permite comercializar y distribuir, bajo el sello La Cosecha Canaria de SPAR, unos 258.000 kilos de naranjas del municipio procedentes de la producción de sus fincas en todos sus supermercados en la ciudad.

 

La cadena canaria ha contado una vez más con el apoyo del Consistorio y con la participación de ocho agricultores que producen naranjas procedentes de la Finca El Caracol, de David López; Finca Higuera Canaria, de José Carlos Rodríguez; Finca Tito y Gaseruiz, de María Elena Brito; Finca El Palmital, de Luis López; Finca Jóvenes Agricultores, de David Rodríguez; Finca Tito, de Francisco Hernández y las fincas de los agricultores Tomás Rocha y José Cadena.

 

Gracias a este convenio, que también firmaron el concejal de Agricultura, Servando González, y el vicepresidente de SPAR, José López, las 20 tiendas que se ubican en Telde ofrecen desde esta semana a sus clientes naranjas recién recolectadas en su localidad, que se estima se podrán adquirir hasta finales de febrero de 2023. Concretamente, las naranjas son de las variedades Washington, Navelina Newhall y Lane Late, que se caracterizan por su gran tamaño y dulzor, de excelente calidad para el consumo como naranjas de mesa y de zumo.

 

La alcaldesa, Carmen Hernández, agradeció a SPAR Gran Canaria la continuidad a este acuerdo “y sumar esfuerzos con el Ayuntamiento de Telde para impulsar el sector primario, consciente de su potencial como generador de economía y de empleo, y de su papel vital para proteger el medioambiente”.

 

Asimismo, recordó que “además de la naranja, cuya calidad y propiedades son ampliamente reconocidas, Telde cuenta con una riquísima y variada oferta, y muchos de sus productos, como los vinos, las mieles o los quesos, reciben habitualmente premios dentro y fuera de nuestras islas. Ejemplos recientes son la inclusión de tres caldos de la bodega Señorío de Cabrera entre los mejores de España, o los galardones recibidos por Lomo Gallego en la World Cheese Awards”. Todos ellos, concluyó, pueden encontrarse en el catálogo elaborado por la concejalía de Agricultura, Ganadería y Pesca, que puede encontrarse en la web municipal, www.telde.es.

 

Por su parte, el presidente de la cadena de supermercados, Ángel Medina, destacó la importancia de seguir apoyando por el sector primario de Canarias e indicó que desde que empezaron la actividad, hace 36 años, la prioridad ha sido apoyar a los agricultores apostando por la venta de los productos.

 

Medina agregó también: “Este año estamos de enhorabuena por cumplir 10 años consecutivos renovando este compromiso que impulsa las cosechas de los citricultores de Telde con la firma de este convenio, garantizando a los agricultores la compra de toda su producción de naranjas con unas condiciones económicas estables y justas”.

 

El concejal Servando González defendió que el verdadero apoyo al sector primario pasa, entre otras medidas, por acuerdos como este que permiten a las personas que trabajan en el campo tener beneficios justos a su esfuerzo diario, porque buscar la sostenibilidad de estas actividades debe ser responsabilidad de todos, de instituciones, distribuidoras y consumidores.

 

Tiendas SPAR en Telde

 Las tiendas SPAR en Telde que ofrecen a sus clientes este valioso producto local de temporada y de gran calidad, a un precio atractivo tanto para clientes como para sus agricultores, son: San Gregorio, La Gerencia, Carretera General de Jinámar, Manuel Alemán, Los Picachos, Salinetas, Las Remudas,  Marpequeña, La Garita, La Herradura, San José de las Longueras, Pablo Neruda, Las Huesas, La Barranquera, Rotonda El Calero, Melenara, San Juan, Fernando Sagaseta, El Goro y Ojos de Garza.

 

Si los kilos de naranjas cosechadas superasen las previsiones, esta cadena también comercializará las naranjas de Telde en puntos de venta de otros municipios, garantizando de este modo a los agricultores, la compra de toda su producción de naranjas con unas condiciones justas.

 

SPAR Gran Canaria mantiene su liderazgo en la cifra de ventas de frutas y verduras en la Isla, a la vez que continúa renovando su compromiso histórico al sector primario de Canarias. La cadena cumple 36 años de recorrido protegiendo la actividad agrícola y el desarrollo del campo canario, garantizando a sus clientes una oferta de productos locales, frescos y de calidad.

 

Se trata de la única cadena de supermercados de capital 100% canario presente en los 21 municipios de la Isla. En un total de 197 establecimientos, ofrece productos frescos de Kilómetro 0 de máxima calidad, que la convierten en líder en la venta de frutas y verduras frescas.


Telde felicita a la bodega Señorío de Cabrera por la inclusión de tres de sus vinos entre los mejores de España

Telde felicita a la bodega Señorío de Cabrera por la inclusión de tres de sus vinos entre los mejores de España

Telde, 7 de noviembre de 2022.- El Ayuntamiento de Telde felicita a la bodega teldense Señorío de Cabrera por la inclusión de tres de sus vinos entre los mejores de España, según la Guía Peñin. La alcaldesa de Telde, Carmen Hernández, quien realizó recientemente una visita a las instalaciones junto al concejal de Agricultura, Servando González, alaba la apuesta de Agustín Cabrera y Felisa Vega por mantener las tradiciones, por potenciar los productos de kilómetro 0 y por conseguir que el nombre del municipio figure en esta publicación que reúne las más destacadas producciones vitivinícolas del  Estado.

 

El matrimonio lleva más de dos décadas elaborando sus vinos con Denominación de Origen de Gran Canaria en unas instalaciones, ubicadas en el barranco García Ruiz, que a su vez forman parte de la Ruta del Vino de Gran Canaria.

 

Esta bodega familiar elabora vinos de montaña y artesanales dentro de lo que se considera la agricultura heroica por la dificultad que presenta el cultivo en un terreno abrupto. Y es que esa finca recuperada está ubicada a 285 metros sobre el nivel del mar y con una inclinación del 21%. Se trata de un vergel a pocos kilómetros del cráter de Bandama y tiene la particularidad de estar en una ladera sobre los piroclastos de la erupción de este volcán.

 

En esa tierra rica en nutrientes, pero que requiere de un gran esfuerzo debido a su gran inclinación, han cultivado la variedad de listan negro y tintilla, con la que elaboran sus vinos tintos, mientras que las uvas moscatel y malvasía volcánica son la base para su vino blanco.

 

Pero no solo cultivan viñas para la elaboración de sus caldos, sino que también han plantado café y naranjos, de hecho, sus frutos recibieron en 2019 el premio a la mejor naranja de Telde.

 

Durante la visita a la finca la alcaldesa pudo recorrer los viñedos, intercalados con naranjeros, así como la plantación de café, además de los espacios en los que elaboran, curan los caldos en barrica y almacenan las botellas para su posterior comercialización.


Telde celebra una jornada de la Mujer Rural y reconoce la labor de la quesera María Luisa Mayor

Telde celebra una jornada de la Mujer Rural y reconoce la labor de la quesera María Luisa Mayor

Telde, a 10 de octubre de 2022.- El Ayuntamiento de Telde celebra el Día de la Mujer Rural con una jornada que tiene como objetivo visibilizar el papel que desempeñan y fomentar su emprendimiento en el sector primario, y en el que se realizará un reconocimiento a la quesera teldense María Luisa Mayor Viera.

 

La iniciativa para reivindicar el papel fundamental que han tenido en la economía de las familias tendrá lugar el día 14 de octubre, a partir de las 17.45 horas, en la Casa de la Agricultura de La Pardilla, explica el edil de Agricultura, Ganadería y Pesca, Servando González.

 

Tras el acto inaugural y la lectura de un manifiesto, la agricultora Nereida López Casañas ofrecerá la ponencia 'Un cambio hacia la Permacultura', mientras que a las 18.30 horas la tejedora de objetos con fibra de platanera Pilar Urueña Escariz dará la charla 'Economía circular. La fibra de platanera como materia prima textil'.

 

A las 19.00 horas, la quesera homenajeada, María Luisa Mayor, compartirá su testimonio y tendrá lugar el acto de reconocimiento y visibilización.


El Ayuntamiento impulsa talleres y charlas en el marco del proyecto ‘Telde: Agroecología y Empleo Rural’

Telde, 19 de agosto de 2022.- El Ayuntamiento continúa dando apoyo al sector primario e impulsa un variado calendario de actividades en el marco del proyecto Telde: Agroecología y Empleo Rural, que incluye charlas y talleres entre el 21 de agosto y 4 de septiembre.

Las actividades, impulsadas por la Concejalía de Agricultura, Ganadería y Pesca, tendrán lugar en la finca El Viso, en Montaña Las Palmas. Las personas interesadas pueden inscribirse de manera gratuita en el teléfono 650 980 645 o enviando un correo electrónico a proyectoslacarruchaverde@gmail.com.

La primera de las iniciativas es este domingo, de 10.00 a 17.00 horas, y es una charla-coloquio impartida por el economista Fernando Castro para el diseño de proyectos agroecológicos. En ella se valorarán las diferencias entre proyectos individuales y comunitarios, entre la autosuficiencia y el tener un proyecto más encaminado hacia el mercado y también entre modelos agrícolas. Además, se plantearán herramientas de análisis económico y de otros recursos para ver la viabilidad de un proyecto agroecológico.

Por otro lado, el día 24 de agosto, de 17.30 a 20.00 horas, tendrá lugar un taller teórico-práctico sobre flora autóctona como reservorio de fauna auxiliar beneficiosa, a cargo de la viverista Isabel Hidalgo.

El día 28 de agosto, de 9.00 a 14.30 horas, habrá un taller teórico-práctico sobre construcción de una compostera doméstica impartido por Salvatore Brau del Grupo Canarias Siempreviva.

La última de las actividades de este calendario será el 4 de septiembre, de 8.30 a 18.30 horas, y consiste en un taller teórico-práctico sobre construcción de bancales, diseño y planificación de riego, marco de plantación y cultivo de hortalizas, a cargo del ecólogo y técnico de gestión sostenible de fincas ecológicas Eugenio Reyes.

Cabe recordar que el proyecto Telde: Agroecología y Empleo Rural es un programa de mentorización y acompañamiento para personas interesadas en realizar su actividad en el ámbito rural o en poner en marcha iniciativas relacionadas con el sector de la agroecología. Esta propuesta ha contado con una subvención de la Consejería de Sector Primario del Cabildo de Gran Canaria.


Telde cumple por primera vez en 15 años todos los indicadores de la auditoría económica del Gobierno de Canarias

El Ayuntamiento felicita a Molino de Fuego por los galardones recibidos en Agrocanarias

Telde, a 10 de agosto de 2022.- El Ayuntamiento de Telde felicita a Molino de Fuego por los dos premios obtenidos en la última edición del Concurso Oficial de Gofios Canarios Agrocanarias 2022.

 

El concejal de Agricultura, Ganadería y Pesca, Servando González, traslada en nombre de la Corporación el reconocimiento a la empresa y sus responsables que por estos nuevos reconocimientos que se suman a los recibidos en otras ediciones de este certamen. En concreto, han obtenido los premios al mejor gofio de grano local de canarias y al mejor gofio ecológico de Canarias.

 

“Estos reconocimientos ratifican la calidad de este producto que ha formado parte de la alimentación de los canarios y canarias incluso desde la etapa prehispánica, y que en los últimos años se ha convertido en Telde en un ingrediente de la cocina más innovadora gracias a iniciativas como las jornadas gastronómicas impulsadas en San Gregorio”.

 

Servando González aprovecha para recordar la gran calidad de este gofio y otros productos de kilómetro 0, y anima a la ciudadanía a su consumo.


El Ayuntamiento impulsa un taller de agricultura ecológica dentro del proyecto ‘Telde: Agroecología y Empleo Rural’

 

Telde, 6 de julio de 2022.- El Ayuntamiento continúa dando apoyo al sector primario e impulsa el próximo sábado un taller teórico-práctico de agricultura ecológica enmarcado en el proyecto para fomentar el emprendimiento, Telde: Agroecología y Empleo Rural.

Este taller, de un nivel básico, está organizado por La Carrucha Verde y tendrá lugar de 10.00 a 13.30 horas en la finca El Viso, en Montaña Las Palmas, explica el concejal de Agricultura, Ganadería y Pesca, Servando González.

En primer lugar, a nivel teórico, se explicará la importancia del suelo como despensa y cocina de las plantas, y su valor en el resultado del cultivo y para el futuro del planeta. Por otro lado, a nivel práctico se enseñará cómo preparar un terreno para el cultivo ecológico, incluyendo distintos sistemas de riego posibles.

Las personas interesadas en participar en esta iniciativa pueden inscribirse de manera gratuita en el teléfono 650 980 645 o enviando un correo electrónico a proyectoslacarruchaverde@gmail.com. El curso estará impartido por Antonio Navarro, técnico en instalaciones agropecuarias.

Cabe recordar que el proyecto Telde: Agroecología y Empleo Rural es un programa de mentorización y acompañamiento para personas interesadas en realizar su actividad en el ámbito rural o en poner en marcha iniciativas relacionadas con el sector de la agroecología.

Esta propuesta cuenta con una subvención de la Consejería de Sector Primario del Cabildo de Gran Canaria y consta de dos planes que serán desarrollados por la Asociación Agroecológica La Carrucha Verde. Se trata del ‘Plan de Dinamización del empleo en el entorno agrícola’ y el ‘Plan de asesoramiento y formación para la dinamización de iniciativas de los sectores primario, cuaternario y quinario’.


El Ayuntamiento impulsa el emprendimiento en el sector primario con el proyecto ‘Telde: Agroecología y Empleo Rural’

 

Telde, 25 de mayo de 2022.- El Ayuntamiento continúa dando apoyo al sector primario y pone en marcha un nuevo proyecto para fomentar el emprendimiento en este ámbito: ‘Telde: Agroecología y Empleo Rural’.

El concejal de Agricultura, Ganadería y Pesca, Servando González, explica que se trata de un programa de mentorización y acompañamiento para personas interesadas en realizar su actividad en el ámbito rural o en poner en marcha iniciativas relacionadas con el sector de la agroecología.

Este proyecto cuenta con una subvención de la Consejería de Sector Primario del Cabildo de Gran Canaria y consta de dos planes que serán desarrollados por la Asociación Agroecológica La Carrucha Verde, con sede en el municipio: el ‘Plan de Dinamización del empleo en el entorno agrícola’ y el ‘Plan de asesoramiento y formación para la dinamización de iniciativas de los sectores primario, cuaternario y quinario’.

Con estas dos acciones, añade Servando González, el Ayuntamiento ofrece dos meses de acompañamiento en los que las personas que participen puedan valorar la viabilidad de sus iniciativas y conocer otras experiencias.

En concreto, el ‘Plan de Dinamización del empleo en el entorno agrícola’ está dirigido a personas mayores de 16 años y se centra en proyectos relacionados directamente con el sector primario, en clave agroecológica. Quienes participen podrán adquirir conocimientos acerca de la puesta en marcha de fincas ecológicas sobre distintas técnicas y modelos agroecológicos (agricultura ecológica, regenerativa o bosques productivos, entre otros.); y sobre la financiación y comercialización a proyectos de este tipo.

Por su parte, el ‘Plan de asesoramiento y formación para la dinamización de iniciativas de los sectores primario, cuaternario y quinario’ amplía el marco a proyectos relacionados con el sector primario enmarcados en otros sectores como el cuaternario (innovación e intercambio de información y conocimientos) o el quinario (actividades sin ánimo de lucro). La formación irá encaminada a contrastar la viabilidad de proyectos en estos ámbitos a través de una mentorización desde una perspectiva técnica, económica, humana y medioambiental. En este caso, está dirigido a personas mayores de 18 años que ya tengan un proyecto o que no teniéndolo estuvieran interesadas en poner en marcha alguno, cuaternario o quinario, y que tenga entre alguno de sus objetivos la recuperación de tierras en desuso y la ruralidad, las tradiciones y/o el paisaje; la valorización de productos alimentarios; o incentivar la participación activa de la mujer y los jóvenes en el sector primario (por ejemplo, transformado de alimentos, compostaje comunitario, yerbería, promoción del consumo sano y responsable).

“La Concejalía de Agricultura, Ganadería y Pesca apuesta firmemente por la generación de la economía local a través de un sector primario más resiliente y que se apoye en modelos de producción sostenibles libres de pesticidas y fertilizantes sintéticos, lo que además está en sintonía con el compromiso adquirido para combatir los efectos del cambio climático y el agotamiento de los combustibles fósiles, y seguir avanzando hacia la soberanía alimentaria”, asevera Servando González.

En primera instancia, el Consistorio pondrá en marcha una fase de sensibilización y captación de participantes e iniciativas con dos charlas de presentación y una jornada agroecológica. La iniciativa arranca este fin de semana a través de la participación con un stand informativo en la Feria de Ganado que se celebra en la Granja Agrícola Experimental del Cabildo de Gran Canaria.

La primera de las charlas se celebrará el 9 de junio, a las 18.30 horas, en la sede de la asociación vecinal Casas Nuevas; y la segunda, el 14 de junio, a las 11.00 horas, en La Casa de la Agricultura, en La Pardilla.

Asimismo, el 19 de junio, de 10.00 a 14.00 horas, en el parque urbano de San Juan tendrá lugar una Jornada Agreocológica, con charlas, stands y talleres infantiles, todo ello relacionado con la agroecología y el medioambiente.

Las personas que deseen participar en este proyecto pueden formalizar su inscripción o solicitar más información enviando un correo electrónico a proyectoslacarruchaverde@gmail.com, contactando a través de los teléfonos 650 980 645 y 686 905 048, en el perfil de Facebook @teldeagroecológico o el blog www.teldeagroecológico.wordpress.com


Telde exhibe sus exquisiteces gastronómicas este fin de semana en la Feria Gran Canaria Me Gusta

 

Telde, a 29 de abril de 2021.- El municipio de Telde despliega este fin de semana sus exquisiteces gastronómicas en la Feria Gran Canaria Me Gusta, que acoge Infecar hasta el domingo. Vinos, naranjas, mieles, yogures, quesos y flores forman parte de los productos estrella de Kilómetro 0 con los que la ciudad quiere promocionarse y que la ciudadanía descubra los sabores del municipio.

La alcaldesa, Carmen Hernández, acudió este viernes a la inauguración del evento insular y visitó el stand de Telde, ubicado en el Pabellón 7 del recinto ferial, junto al concejal de Agricultura, Ganadería y Pesca, Servando González,  donde aprovechó la ocasión para destacar la rica oferta que tiene el municipio y la importancia de escaparates como esta feria para dar a conocer al resto de grancanarios todo lo que tiene Telde para mostrar.

Además, destacó la necesidad de apoyar al sector primario, vital para mantener las tradiciones que han pasado de generación en generación y para generar economía local. “El consumo de productos de Kilómetro 0 no solo beneficia a los hombres y mujeres de la tierra, sino también a los consumidores, que pueden disfrutar de productos frescos y de gran calidad”, explicó la alcaldesa.

“Apostar por el producto local también ayuda a luchar contra el cambio climático porque reduce la huella de carbono, fomenta la sostenibilidad alimentaria y permite mantener el paisaje”, agregó Hernández, al tiempo que explicó que el municipio no solo da a conocer en esta feria los productos del sector primario, sino también su variada oferta gastronómica en locales de restauración.

Y es que el stand de Telde vuelve a contar en esta ocasión con la colaboración de establecimientos restauradores de la Zona Comercial Abierta de Telde que participan habitualmente en las jornadas gastronómicas del gofio o la naranja, como Restaurante La Tunera, Mr Búho Drink y Oasis ChillOut, explicó Servando González.

Además, estarán acompañados por productores locales como  bodegas Hinojo, La Higuera Mayor y Señoría de Cabrera, la Asociación Canaria de Agricultores Profesionales, Colmenar Florido y Cosecha Directa.

González invitó a la ciudadanía a disfrutar de las diferentes actividades previstas en el stand de Telde hasta el domingo. Este viernes, primer día de la Feria, además de las propuestas gastronómicas estuvo animado por la actuación de la Parranda de Monitores de la Escuela Municipal de Folclore.

El sábado, la propuesta teldense estará dedicada a las Producciones en femenino, con un grupo de mujeres que mostrarán el trabajo que realizan en el sector primario en ámbitos como la apicultura, la viticultura y la floricultura, entre otros.

Y el domingo, día de la clausura, se celebrará la cata y maridaje Telde, sabores que embrujan, con la que se podrán degustar quesos, vinos, aceitunas ecológicas, aceite de oliva virgen extra ecológico, kéfir, naranjas, flores ecológicas comestibles, mermelada de naranja, helado de leche de cabra, miel y pan. Además, el chef Manolo González, del restaurante La Tunera, preparará una propuesta gastronómica con chocolate negro, naranja de Telde y aceite de oliva virgen extra.


Telde promociona sus productos de Kilómetro 0 en la feria Gran Canaria Me Gusta

 

Telde, a 27 de abril de 2022.- El municipio de Telde estará presente un año más en la feria Gran Canaria Me Gusta, que se celebrará en Infecar, del 29 de abril al 1 de mayo, con el lema Los sabores de la biodiversidad.

El concejal de Agricultura, Ganadería y Pesca, Servando González, explica que el Ayuntamiento estará ubicado en el espacio central del Pabellón 7 del recinto ferial, donde se darán a conocer y se promocionarán productos de Kilómetro 0 del municipio como vinos, miel, naranjas, flores, yogures, quesos y otros.

En esa ocasión, añade el edil, se volverá a contar con la colaboración de establecimientos restauradores de la Zona Comercial Abierta de San Gregorio que participan habitualmente en las jornadas gastronómicas del gofio o la naranja, como Restaurante La Tunera, Mr Búho Drink y Oasis ChillOut. De esta manera, se mostrará a las personas que acudan a Gran Canaria Me Gusta todo el potencial de los productos teldenses.

La propuesta diseñada por Telde para esta muestra incluye actividades paralelas durante las mañanas de los tres días. El primer día, además de la oferta gastronómica de la mano de estos restaurantes, se contará con la actuación de la Parranda de Monitores de la Escuela Municipal de Folclore.

La jornada del sábado estará dedicada a las Producciones en femenino, con un grupo de mujeres que mostrarán el trabajo que realizan en el sector primario en ámbitos como la apicultura, la viticultura y la floricultura, entre otros.

Finalmente, el domingo se celebrará la cata y maridaje Telde, sabores que embrujan, con la que se podrán degustar quesos, vinos, aceitunas ecológicas, aceite de oliva virgen extra ecológico, kéfir, naranjas, flores ecológicas comestibles, mermelada de naranja, helado de leche de cabra, miel y pan. Además, el chef Manolo González, del restaurante La Tunera, preparará para esta ocasión una propuesta gastronómica con chocolate negro, naranja de Telde y aceite de oliva virgen extra.

El concejal de de Agricultura, Ganadería y Pesca, Servando González, señala que Telde estará representado por las bodegas Hinojo, La Higuera Mayor y Señoría de Cabrera, por la Asociación Canaria de Agricultores Profesionales, Colmenar Florido y Cosecha Directa.

Este último, añade el edil, dará a conocer una propuesta de cambio en el sector de primario, estableciendo para ello un ‘punto de encuentro y participación’ que se mantendrá más allá de la feria para aglutinar las propuestas e inquietudes del sector primario para afrontar los retos de la situación derivada de la crisis actual, aportando su experiencia como organización.


Telde anima a la ciudadanía a consumir productos de Kilómetro 0 para apoyar a la ganadería del municipio

 

Telde, a 18 de abril de 2022.- El concejal de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ayuntamiento de Telde, Servando González, anima a la ciudadanía teldense a consumir productos locales de Kilómetro 0 para apoyar a la ganadería del municipio.

El edil mantuvo recientemente un encuentro con representantes de este sector  para conocer sus inquietudes y problemáticas, agravadas por la crisis mundial de suministro y el alza de los precios.

Los ganaderos y ganaderas teldenses explicaron al edil la difícil situación que atraviesan, ya que algunos de ellos trabajan actualmente a pérdida por el elevado precio del forraje y los piensos, además de los problemas de distribución y comercialización.

En este sentido, solicitaron al Ayuntamiento el apoyo en la promoción y comercialización del producto teldense, a la espera de las ayudas insulares, autonómicas y estatales.

El concejal recuerda que el municipio acoge una de las cabañas de caprino más importantes de Canarias y que la ganadería no solo colabora en el cuidado del paisaje sino también en el mantenimiento de las tradiciones.